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Kategorie:
Artikelnummer: F 204.322
Anzahl:
Preis: 8.46
EUR (ohne MwSt. 7.11
EUR)
Artikelmerkmale:
SEÑORIO DEL AGUILA DO RESERVA 2002
Art. Nr. 204.322
Herkunftsland/Region: Spanien/Cariñena
Name und Ort des Gutes: Virgen del Aguila (Paniza)
Weingut / Erzeuger
Virgen del Aguila zählt zu den dynamischen Betrieben im oftmals etwas angestaubten
Cariñena. Ein erneuter Beweis für zeitgemäßes Denken und Handeln sind die neue Jabalí Weine. Diese Weine sind frisch, zugänglich, voller Saftigkeit und Trinkgenuss. Es sind auf hohem Niveau unkomplizierte Weine, die man im Cariñena nur selten findet. Virgen del Aguila hat für beide Weine ausschließlich neues Holz verwendet, was mit den sehr ausgeprägten jugendlichen Fruchtaromen eine perfekte Harmonie schafft. Die Bodega Virgen del Aguila trägt den Namen der in dieser Region verehrten Muttergottes „mit dem Adler“. Paniza, der Ort, in dem die Bodega sich befindet, liegt in den Ausläufern der Bergkette Sierra Paniza, die über eintausend Meter hoch ist, und dort ist der Adler auch heute noch zuhause. Bereits im alten Königreich Aragon war Cariñena ein wichtiges Weinbaugebiet. Die Rebsorte, aus der hier seit alters Rotweine gemacht werden, ist Garnacha. Die Rotweine enthalten immer noch viel Garnacha. Von Jahr zu Jahr gewinnt aber die Rebsorte Tempranillo mehr Bedeutung. Tempranillo gibt diesen Weinen Struktur, Finesse und Lebensdauer.
Beschreibung
Farbe: reifes Rubinrot
Rebsorte: Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon
Charakteristik: fest und konzentriert, vielfältige Aromen von Himbeeren, Feige, Vanille und Gewürzen
Liefereinheit: 1 Flasche à 0,75 Liter
Analyse
Lagerfähigkeit: 2-3 Jahre
Gesamtsäure: 5.50 g/l
Alkoholgehalt: 13 %vol.
Restzucker: 0.82 g/l
Gastronomische Empfehlungen
Zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen, milde Käsesorten
virgen Del aguila|cariñena Der sympathischste Keiler Spaniens „Agostón“
hat bereits im letzen Jahr mit zwei beeindru- ckenden Rotweinen seinen Siegeszug ange- treten und erhielt vom Guía Peñin die seltene Auszeichnung „5 Sterne“, die ausschließlich Weinen vorbehalten ist, deren Preis-Genuss- Qualitäts-Verhältnis unübertroffen ist. Der Garnacha-Syrah erhielt als einer der wenigen acht Weine im Gebiet Cariñena direkt nach Markteinführung 90 Punkte im Guía Peñin.
Wir vervollständigen nun die sympathische Linie mit einem frisch-fruchtigen Weiß- und saftig-süffigen Roséwein, der kürzlich bei der Vinalies in Brüssel eine Silbermedaille erhielt.
Das Auge trinkt mit: Die rege Nachfrage nach der traditionellen Ausstattung mit Goldnetz des Señorio del Aguila Reserva, hat uns dazu veran- lasst, Ihnen diese wieder anzubieten und eine Wahl zwischen Tradition und Moderne zu er- möglichen.
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