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Kategorie:
Artikelnummer: 204.173
Anzahl:
Preis: 7.54
EUR (ohne MwSt. 6.34
EUR)
Artikelmerkmale:
PIEDEMONTE MERLOT DO CRIANZA 2003
Art. Nr. 204.173
Herkunftsland/Region: Spanien/Navarra
Name und Ort des Gutes: Piedemonte (Olite)
Auszeichnungen
Guia Penin JG 2001: 86 Punkte
Guia Penin JG 2002: 87 Punkte
Weinwirtschaft JG 2003: 100 besten Weine, Platz 3 aus Spanien
Weinwirtschaft JG 2002: Rotwein des Jahres, Platz 29
Bacchus JG 2002: Silber Medaille
Weingut / Erzeuger
Piedemonte ist eine ganz junge Bodega. Sie wurde 1993 von einigen Familien gegründet, die um Olite, also mitten im Zentrum der Weinregion Navarra, Weinberge haben.
Piedemonte heißt ‘am Fuß der Berge’, denn die Bodega liegt dort, wo die weite Flusslandschaft des Ebro im Norden in die Berge übergeht. Die Bodega ist technisch sehr gut ausgestattet. Es ist beeindruckend zu sehen, wie hier in allen Bereichen professionell gearbeitet und kompromisslos auf Qualität gesetzt wird.
Piedemonte ist ein Zentrum der Weinforschung. Zusammen mit der benachbarten Weinbauforschungsanstalt der Region Navarra hat Piedemonte ein Lagenkataster für alle seine Weinberge entwickelt. Für jede Lage ist Bodenart, Bodenqualität und Klima beschrieben. Außerdem hat Piedemonte eine der modernsten Anlagen zur Analyse der Trauben während der Ernte entwickelt. Die Trauben werden in wenigen Sekunden nach 14 Parametern analysiert und bewertet.
Angesichts dieser Leistungen verwundert es nicht, dass die Weine von Piedemonte vielfach prämiert und hoch bewertet wurden. Der wichtige spanische Weinführer ‘Guia de Oro’ stufte die Bodega Piedemonte unter die zehn besten spanischen Bodegas ein. Der neu erschiene Guía Peñin 2007 verlieh allen Weinen von Piedemonte die Höchstenote für bestes Preis-/Genussverhältnis. Damit ist Piedemonte das einzige Weingut Spaniens, das diese Auszeichnung für alle eingereichten Weine bekam.
Beschreibung
Farbe: Rubinrot
Rebsorte: Merlot
Charakteristik: grüne Paprika, leicht pfeffrig, würzig, weich, elegant, intensiv
Liefereinheit: 6 Flaschen à 0,75 Liter
Analyse
Lagerfähigkeit: 4 - 7 Jahre Gesamtsäure: 5,7 g/l
Alkoholgehalt: 14 %vol. Restzucker: 1,6 g/l
Gastronomische Empfehlungen
Nudelgerichte mit Tomatensoße, Gemüsegerichte wie Gemüseauflauf, Gratin, Risotto, zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen, milde Käsesorten
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